Stuvad gul lok

Gor sa har. Oppna matlagningslaget. Rensa och fla fisken, eller be om hjalp i fiskdisken. Skala och skiva loken. Skala och tarna rotsellerin. Koka buljong pa vin, vatten, lok, selleri, persiljestjalkar, lagerblad, muskotblomma, lakens huvud och fenor. 1 2 Upptack nya goda matratter hos oss - Stuvad lok - Vi har harliga grona recept som du kan laga pa olika satt!. 3 4 Ingredienser g lever helst ungnotslever 2 st gul lok 5 dl matlagningsgradde imat 1 st buljongtarning 1 msk smor 2 tsk kryddpeppar malen salt och svartpeppar Instruktioner Putsa bort hinnor och blodadror fran levern och skar den i tarningar. Hacka loken fint. Fras lok och leverbitar i smoret. 5 Lagg i kalen och koka ca 20 min tills det mesta av vattnet kokat in. check Skala och finhacka loken. Fras den mjuk i smor i en stekpanna. check Lagg lok, creme fraiche och citronskal i kastrullen med kal. Ror om och lat koka upp. Smaka av med salt och peppar. Klart!. 6 Gor sa har. Oppna matlagningslaget. Skala och skar potatisen i ca 2 cm stora tarningar. Skala och hacka loken grovt. Stek potatis och lok gyllene i smor. Tillsatt gradde och mjolk. Ror ner kottbuljongen och lat puttra ihop. Koka potatisen mjuk pa svag varme. Krydda med salt och peppar. 7 8 Skala och klyfta. 9 Koka upp vatten i en kastrull, lagg i buljongtarning. 10 11 12